L’Islanda non è famosa per la sua cucina, ma fin dal mio primo viaggio lassù ho iniziato a pensare che invece meriterebbe di esserlo. I prodotti locali -a cominciare da pesce, crostacei, agnello- sono la base di ricette semplici e squisite e a Reykjavík (ma non solo) molti ristoranti rivisitano i classici della tradizione con… Continue reading Islanda 2012: il post culinario
Siete intenzionati a comprare un maglione islandese? Molto probabilmente sì, visto che è una delle chiavi di ricerca più usate per arrivare su questo blog, anche il 19 luglio. Allora occhio a non farvi vendere un prodotto, almeno in parte, made in China. All’inizio di giugno Alda Sigmundsdóttir, l’autrice del blog The Iceland Weather Report,… Continue reading I maglioni sono una cosa seria
Mentre a quasi un anno di distanza dal viaggio inizio a mettere su Flickr alcune poco ispirate foto della Finlandia, qui si pensa già al terzo giro nel sud dell’Islanda, con deviazione a Stoccolma sulla strada del ritorno, vista la mancanza di voli diretti appena accessibili. Nonostante l’indisponente Gimp abbia tentato di mettermi i bastoni… Continue reading Meanwhile in Iceland
Ho parlato fin troppo spesso, nei miei deliri sull’Islanda, di come la scena musicale di questo Paese sia di una vivacità sorprendente, di quanto la gente sia mediamente fuori di testa, e di quanti luoghi sperduti e bellissimi si possono incontrare sul proprio cammino. Ho parlato anche di un posto chiamato Tankurinn, alle porte del… Continue reading NXNW, ovvero: Mai stati al Sud
Siccome il cotechino con le lenticchie non mi piace, quest’anno per la cena del 31 ho deciso per uno stufato di pesce all’islandese: il plokkfiskur. L’ultimo che ho mangiato è stato a Ísafjörður, in una bella capanna di legno, ed era fatto con il pesce pescato quel giorno. La mia è una pallida imitazione, ma l’ho… Continue reading Buon plokkfiskur a tutti
Sul Grapevine (sì, ancora lui) c’è un articolo di Bob Cluness, britannico trapiantato alle soglie del Circolo Polare Artico, che parla di un sacco di cose in realtà non-islandesi, tipo: la stampa come cane da guardia del potere, i blog, i blogger, le voci critiche, il vecchio e il nuovo dell’informazione. C’è un paragrafo in cui… Continue reading Lo strano caso dei blogger islandesi scomparsi
Settimo giorno, si va a Reykjavík. Guidando verso sud ripercorriamo strade già fatte, con l’intenzione di fermarci a vedere la cittadina di Akranes, poco lontana dalla capitale. Niente di fatto, però. Non abbiamo modo di capire come arrivare a un ipotetico “centro”, o al porto, perché la città è invasa da orde di bambini e… Continue reading Best of Reykjavík – Islanda giorni 7, 8, 9, 10
